Casadiego, P.; Cuartas, R.; Mercado, M.; Carrascal, J. Efectividad Del Agua Electrolizada Oxidadora (EO) En La inactivación De Listeria Monocytogenes En Lechuga ( Lactuca Sativa L.). Rev MVZ Córdoba 2004, 9 (2). https://doi.org/10.21897/rmvz.484.