Peralta-Torres, J. A., Hernández-Hernández, M., López-Segovia, N., Boldo-León, X. M., Trujillo-Castillo, L. F., Quiñonez-Díaz, L. J., Betancur-Ancona, D., Ble Castillo, J. L., & Olvera Hernández, V. (2021). Estudio comparativo de calidad higiénico-sanitaria, fisicoquímica y microbiológica de leche bovina en el sureste mexicano. Revista MVZ Córdoba, 26(3), e2106. https://doi.org/10.21897/rmvz.2106