MARTELO C, Yisell; CORTÉS R, Misael; RESTREPO M, Diego. Dinámica de impregnación al vacío en apio (Apium graveolens L.) y pepino (Cucumis sativus L.). Revista MVZ Córdoba, [S. l.], v. 16, n. 2, p. 2584–2592, 2011. DOI: 10.21897/rmvz.1031. Disponível em: https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/view/1031.. Acesso em: 18 may. 2024.