ARRÁZOLA P, Guillermo; ALVIS B, Armando; OSORIO M, Jorge. Clarificación combinada y evaluación sensorial de jugo de marañón (Anacardium occidentale L.). Revista MVZ Córdoba, [S. l.], v. 18, n. supl, p. 3722–3730, 2013. DOI: 10.21897/rmvz.140. Disponível em: https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/view/140.. Acesso em: 30 apr. 2024.