Cortés R, Misael, Marilza Ruiz R, and Luís Henriquez. 2011. “Influencia Del Empaque Y Envasado Sobre Las Propiedades fisicoquímicas Del Hongo Comestible Pleurotus Ostreatus”. Revista MVZ Córdoba 16 (2): 2593-2604. https://doi.org/10.21897/rmvz.1033.