Martelo C, Y., Cortés R, M. and Restrepo M, D. (2011) “Dinámica de impregnación al vacío en apio (Apium graveolens L.) y pepino (Cucumis sativus L.)”, Revista MVZ Córdoba, 16(2), pp. 2584–2592. doi:10.21897/rmvz.1031.