Cortés R, Misael, et al. “Influencia Del Empaque Y Envasado Sobre Las Propiedades fisicoquímicas Del Hongo Comestible Pleurotus Ostreatus”. Revista MVZ Córdoba, vol. 16, no. 2, May 2011, pp. 2593-04, https://doi.org/10.21897/rmvz.1033.