Peralta-Torres, Jorge Alonso, et al. “Estudio Comparativo De Calidad higiénico-Sanitaria, fisicoquímica Y microbiológica De Leche Bovina En El Sureste Mexicano”. Revista MVZ Córdoba, vol. 26, no. 3, May 2021, p. e2106, https://doi.org/10.21897/rmvz.2106.