ANGEL-ISAZA, Jaime; SUAREZ-OREJARENA, Christian; SERRANO-GALVIS, Pilar; PARRA-MENDEZ, Loufrantz; CAMPOS-PAREDES, Heryca; MARTÍNEZ, Blanca Cecilia. Evaluación de escala visual como medida de calidad interna y frescura de huevo comercial. Revista MVZ Córdoba, [S. l.], v. 26, n. 2, p. e2031, 2021. DOI: 10.21897/rmvz.2031. Disponível em: https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/view/e2031.. Acesso em: 20 may. 2024.