PERALTA-TORRES, Jorge Alonso; HERNÁNDEZ-HERNÁNDEZ, Maloy; LÓPEZ-SEGOVIA, Nery; BOLDO-LEÓN, Xavier Miguel; TRUJILLO-CASTILLO, Luis Fernando; QUIÑONEZ-DÍAZ, Laura Judith; BETANCUR-ANCONA, David; BLE CASTILLO, Jorge Luis; OLVERA HERNÁNDEZ, Viridiana. Estudio comparativo de calidad higiénico-sanitaria, fisicoquímica y microbiológica de leche bovina en el sureste mexicano. Revista MVZ Córdoba, [S. l.], v. 26, n. 3, p. e2106, 2021. DOI: 10.21897/rmvz.2106. Disponível em: https://revistamvz.unicordoba.edu.co/article/view/e2106.. Acesso em: 3 may. 2024.