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Análisis de dos poblaciones de caninos (Canis familiaris) de la raza cimarrón uruguayo utilizando rapds como marcadores moleculares

Silvia Llambí D., Rosa Gagliardi B., Mónica Martínez T., Jorge Estevez C., Ana Gorozurreta O., Gabriela Costa De F., Carolina Bianco Y., Rody Artigas S., María Victoria Arruga L. (Autor/a)

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Evaluación de las propiedades del cajaro (Phractocephalus hemiliopterus) como potencial para la obtención de surimi y productos derivados

Indira Sotelo D., Annamaria Filomena A., Jenny Rodríguez P. (Autor/a)

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