Estimación de parámetros de curvas de crecimiento de ganado Nellore criado en confinamiento

Estimación de parámetros de curvas de crecimiento de ganado Nellore criado en confinamiento

RESUMEN

Objetivo. Comparar los modelos de regresión no lineal Brody, Gompertz, Logístico y vonBertalanffy, e identificar cual de ellos describe mejor el crecimiento de machos enteros Nellorecriados en régimen de confinamiento, recibiendo suplementación alimenticia y sometidosa manejo experimental. Materiales y métodos. La estimativa de los parámetros de cadamodelo se realizó a través del procedimiento para modelos no lineales PROC NLIN de SAS,a partir de datos de peso colectados desde los 352 hasta los 833 días de edad. Resultados.El cuadrado medio del error, el coeficiente de determinación y la dócima de Durbin-Watsonpermitieron concluir que todas las funciones presentaron comportamiento similar en sucapacidad de ajuste; no obstante, el análisis de normalidad de residuos demostró que elmodelo logístico no cumplió con este supuesto (p<0.05), limitando su habilidad predictivabajo las actuales condiciones experimentales. Conclusiones. La condición de normalidaden los residuos de los modelos de Brody, Gompertz y von Bertalanffy (p>0.05) permitióasegurar que la inferencia sobre los parámetros fue adecuada, con independencia delos cambios de peso resultantes de la aplicación de diversos planos alimenticios. Por lainterpretación biológica de los parámetros, el modelo Brody fue el que presentó la mejordescripción del crecimiento de machos Nellore. Los mayores pesos maduros y las menorestasas de madurez obtenidas en este trabajo, en relación con los reportes de la literatura,indica que los animales alcanzarían peso asintótico en edad más avanzada en razón de sudesarrollo más lento, consecuencia del manejo experimental al que fueron sometidos.

1. Silva NAM, Aquino LH, Silva FF, Oliveira AIG. Curvas de crescimento e influência de fatores não-genéticos sobre as taxas de crescimento de bovinos da raça nelore. Ciênc Agrotec 2004; 28: 647-654 http://dx.doi.org/10.1590/S1413-70542004000300022
3. Santoro KR, Barbosa SBP, Brasil LHA, Santos ES. Estimativas de parâmetros de curvas de crescimento de bovinos zebu, criados no estado de Pernambuco. R Brás Zootec 2005; 34: 2262-2279. http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982005000700013
5. Freitas AR. Estimativas de curvas de crescimento na produção animal. EMBRAPA [en línea] 2007 [fecha de acceso 20 de agosto de 2010]; Documentos 68. URL disponible en: http://www.cppse.embrapa.br/08 0servicos/070publicacaogratuita/ documentos/Documentos68.pdf/view.
7. Herrera AC, Vergara OD, Cerón-Mu-oz MF, Agudelo DA, Arboleda EM. Curvas de crecimiento en bovinos cruzados utilizando el modelo Brody. Livestock Research for Rural Development [en línea] 2008 [fecha de acceso 10 de septiembre de 2010]; 20 (140). URL disponible en: http://www.lrrd.org/ lrrd20/9/herr20140.htm.
9. Agudelo DA, Cerón-Mu-oz MF, Restrepo LF. Modelación de las funciones de crecimiento aplicadas a la producción animal. Rev Col Cienc Pec 2008; 21:39-58.
11. Silva FF, Aquino LH, Oliveira AI. Influência de fatores genéticos e ambientais sobre as estimativas dos parâmetros das funções de crescimento em gado nelore. Ciênc Agrotec 2001; 25: 1195-1205.
13. Mendes PR, Aquino LH, Muniz JÁ. Estudo da curva de crescimento de fêmeas da raça nelore. Ciênc Agrotec 2001; 25: 958-968.
15. Inzunza JC. Clasificación de los climas de Köppen. Ciencia Ahora 2005; 15:1-14.
17. Valadares Filho SC, Rodrigues P, Magalhães K. Exigências nutricionais de zebuínos e tabelas de composição de alimentos. 1 ed. Viçosa: Universidad Federal de Viçosa, 2006.
19. National Research Council - NRC. Nutrient requirements of beef cattle. 7 ed. Washington, D.C: National Academy Press, 2000.
21. SAS/STAT: Guide for Personal Computer [programa de ordenador]. Versión 8.2. Cary (NC): SAS Institute Incorporation; 2001.
23. Bergamasco AF, Aquino LH, Muniz JA. Estudo da curva de crescimento de fêmeas da raça Holandesa. Ciênc Agrotec 2001; 25: 235-242.
25. Silva FF, Aquino LH, Oliveira AI. Estimativas de parâmetros genéticos de curva de crescimento de gado nelore (Bos indicus). Ciênc Agrotec 2002; (Edição Especial):1562-1567.
27. Brasão LC, Silva HD. Ajuste de modelos não lineares à curva de crescimento média de fêmeas da raça Nelore [en línea] sf. [fecha de acceso 28 de julio de 2010]. URL disponible en: http://www.posgraduacao.ufla.br/ gauss/congresso/11seagro/conteudo/ arquivos/83.pdf.
29. Arango JA, Van Vleck LD. Size of beef cows: early ideas, new developments. Genet Mol Res [en línea] 2002; 1(1):51-63. [fecha de acceso 14 de octubre de 2010]. URL disponible en: http://www.funpecrp.com.br/gmr/ year2002/vol1-1//pdf/gmr0021.pdf.
31. Vaca JL. Análisis de dos sistemas de producción ecológica utilizando novillos nelore y criollo chaque-o en el área integrada de SantacruzBolivia. [Tesis Doctoral]. Espa-a: Universidad de Córdoba. [en línea] 2003 [fecha de acceso 28 de julio de 2010]. URL disponible en: http:// h el vi a . u c o . e s / xml ui / bi t s t r e am / h a n d l e / 1 0 3 9 6 / 3 5 3 / 1 3 2 0 8 4 2 1 . pdf?sequence=1.
33. Forni S, Piles M, Blasco A, Varona L, Oliveira HN, Lôbo RB, Albuquerque LG. Genetic análisis of growth curve parameters applying a von Bertalanffy function to beef cattle longitudinal data. 8th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Belo Horizonte, MG, Brasil. 2006.
35. Ramírez EJ, Cerón-Mu-oz MF, Herrera AC, Vergara OD, Arboleda EM, Restrepo LF. Crecimiento de hembras cruzadas en el trópico Colombiano. Rev Col Cienc Pec 2009; 22:642-647.
37. Taylor CS. Use of genetic size-scaling in evaluation of animal growth. J Anim Sci 1985; 61: 118-143.
39. Giolo SR; Henderson R, Demétrio CGB. Mixed-effects growth curves in the evaluation of nellore sires. Sci Agric 2009; 66: 84-89. http://dx.doi.org/10.1590/S0103-90162009000100012