Ir al menú de navegación principal Ir al contenido principal Ir al pie de página del sitio

El Efecto de bioaditivos en indicadores bioproductivos de cobayas (Cavia porcellus) nulíparas y sus crías

Effect of bioadditives on bioproductive indicators of nulliparous guinea pigs (Cavia porcellus) and their offspring



Cómo citar
Miranda-Yuquilema, J. E., Taboada-Pico, J. ., & Briñez-Briñez , W. . (2024). El Efecto de bioaditivos en indicadores bioproductivos de cobayas (Cavia porcellus) nulíparas y sus crías. Revista MVZ Córdoba, 27(3), e2547. https://doi.org/10.21897/rmvz.2547

Dimensions
PlumX
Licencia
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.

José E Miranda-Yuquilema
Wilfido Briñez-Briñez

José E Miranda-Yuquilema,

Universidad Nacional de Chimborazo, Facultad de Ingeniería, Carrera de Agroindustrias. Riobamba, Chimborazo, Ecuador.
Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Azuay, Ecuador.


Juan Taboada-Pico,

Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Azuay, Ecuador.


Objetivo. Evaluar el efecto de biopreparados obtenidos a partir de subproductos agroindustriales fermentadas con bacterias acido-lácticas y levaduras sobre el comportamiento bioproductivo de las cobayas primíparas y su descendencia. Materiales y Métodos. Se emplearon un total de 40 cobayas nulíparas, con 125 d de edad, 1450 g de peso vivo, repartidas en cuatro grupos de 10 cobayas cada uno. T1, Control (dieta basal sin aditivo); T2, sustrato fermentado con Lactobacillus acidophilus. T3, sustrato fermentado con Kluyveromyces fragilis y T4, sustrato fermentado L. acidophillus y K. fragilis. Mediante un diseño completamente aleatorizado se evaluó: ganancia de peso durante la gestación, edad al primer parto, el porciento de la fertilidad, índice de concepción, salud y los valores de hemoglobina, hematocrito, y volumen corpuscular media. Resultados. La ganancia de peso durante la gestación fue superior (P<0,05) en el T4; la edad al primer parto se redujo (P<0,05) en el Tramiento 4; el porciento de fertilidad e índice de concepción fue mejor (P<0.05) en los animales que consumieron biopreparado T4, la ocurrencia de diarrea fue menor (P<0,05) en el grupo T4. Los valores hematológicos se mejoraron en todos los grupos que consumieron biopreparados. Conclusión. El uso de sustratos agroindustriales fermentados con L. acidophilus y K. fragilis mejoraron los indicadores productivos y reproductivos en cobayas primíparas. Además, interviene en el mejoramiento de la salud y los valores hematológicos.


Visitas del artículo 213 | Visitas PDF


Descargas

Los datos de descarga todavía no están disponibles.
  1. Rodríguez H, Gutiérrez G, Palomino M, Hidalgo V. Características Maternales al Nacimiento y Destete en Cuyes de la Costa Central del Perú. Rev Inv Vet Perú. 2015; 26(1):77-85. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v26i1.10941
  2. Canto F, Bernal W, Saucedo J. Efecto de suplementación con probiótico (Lactobacillus) en dietas de alfalfa y concentrado sobre parámetros productivos de cuyes mejorados en crecimiento y engorde. Rev. de investig. agroproducción sustentable. 2018; 2(2):39-44. http://dx.doi.org/10.25127/ucni.v3i2.317
  3. Jurado H, Zambrano E, Chávez C. Efecto del suministro in vivo de Lactobacillus casei en la alimentación de Cavia porcellus. Rev Biotec Sect Agrop Agroind. 2020; 18(2):156-165. http://dx.doi.org/10.18684/BSAA(18)156-165
  4. Núñez O, Aragadvay R, Guerrero J, Villacís L. Comportamiento productivo en cuyes (Cavia porcellus) utilizando contenidos ruminales. J. Selva Andina Anim. Sci. 2016; 3(2):87-97. http://ucbconocimiento.ucbcba.edu.bo/index.php/JSAAS/article/view/42
  5. Castro E, Narváez P, Ortega C. Efecto de la suplementación con levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae) y promotores en la gestación y recría de cuyes (Cavia porcellus). La Granja: Rev Cien Vid. 2017; 25(1):45-52. https://doi.org/10.17163/lgr.n25.2017.04
  6. Melgar J, Shiva C, Chauca L. Evaluación del empleo del ajo (Allium sativum) y sábila (Aloe vera), en lesiones cutáneas provocadas por dermatofitos en cobayos (Cavia porcellus). Salud Tecnol Vet. 2017; 5:8-14. https://doi.org/10.20453/stv.v5i1.3248
  7. Portocarrero J, Hidalgo V. evaluación de una premezcla orgánica comercial en dietas de crecimiento engorde para cuyes (Cavia porcellus) sobre parámetros productivos. Anales Cient. 2015; 76(2):219-224. http://dx.doi.org/10.21704/ac.v76i2.784
  8. Guevara J, Carcelén F. Efecto de la suplementación de probióticos sobre los parámetros productivos de cuyes. Rev Per Quím Ing Quím. 2014; 17(2):69-74. https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/11332
  9. Rodríguez H, Palomino M, Hidalgo V, Gutiérrez G. Efectos de factores fijos y al azar sobre el peso al nacimiento y al destete en cuyes de la costa central del Perú. Rev Inv Vet Perú. 2013; 24(1):16-24. https://doi.org/10.15381/rivep.v24i1.1647
  10. Mínguez C, Calvo A, Zeas V, Sánchez D. A comparison of the growth performance, carcass traits, and behavior of guinea pigs reared in wire cages and floor pens for meat production. Meat Science. 2019; 152:38-40. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2019.02.012.
  11. Criollo R, Cuenca M, Herrera R. Adición de levadura de cerveza Saccharomyces cerevisiae sobre el comportamiento productivo y calidad intestinal de los cobayos. Rev CES Med. Zootec. 2019; 14(2):18-29. https://doi.org/10.21615/cesmvz.14.2.2
  12. Xicohtencatl-Sánchez PG, Barrera-Zúñiga S, Orozco-Orozco T, et al. Parámetros productivos de cuyes (cavia porcellus) del nacimiento al sacrificio en Nayarit, México. Abanico Vet. 2013; 3(1):36-43. https://abanicoacademico.mx/revistasabanico/index.php/abanico-veterinario/article/view/51/37
  13. Miranda J, Marin A, García Y. Repercusión de aditivos microbianos en el comportamiento productivo, zoométrico e incidencia diarreica de lechones. Rev MVZ Córdoba. 2018; 23(2):6617-6627. https://doi.org/10.21897/rmvz.1335
  14. Jurado H, Orbes E, Mesías L. Evaluación in vivo de lactobacillus plantarum con características probióticas mediante química sanguínea, inmunohistoquímica y microscopia electrónica en cavia porcellus. Biotec Sect Agrop Agroind. 2017; 15(2):11-21. https://doi.org/10.18684/BSAA(15)11-21
  15. Cano J, Carcelén F, Ara M, Quevedo W, Alvarado A, Jiménez R. Efecto de la suplementación con una mezcla probiótica sobre el comportamiento productivo de cuyes (Cavia porcellus) durante la fase de crecimiento y acabado. Rev Inv Vet Perú. 2016; 27(1):51-58. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v27i1.11458
  16. Yirga H. The Use of Probiotics in Animal Nutrition. J Prob Health. 2015; 3(2):1-10. http://dx.doi.org/ 10.4172/2329-8901.1000132
  17. Valdizán C, Carcelén F, Ara M, Bezada S, Jiménez R, Asencios A, Guevara J. Efecto de la inclusión de probiótico, prebiótico y simbiótico en la dieta sobre los parámetros productivos del cuy (Cavia porcellus), Rev Inv Vet Perú. 2019; 30(2):590-597. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v30i2.16071
  18. N’Goran D, Jean G, Nogbou E, et al. Effect of a supplementation of Euphorbia heterophylla on nutritional meat quality of Guinea pig (Cavia porcellus L.). Meat Science. 2013; 93(4):821-826. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2012.11.036
  19. Sánchez D, Castro N, Rivero M, Argüello A, Morales A. Proposal for standard methods and procedure for guinea pig carcass evaluation, jointing and tissue separation. Journal of Applied Animal Research, 2016; 44(1):65–70. 10.1080 / 09712119.2015.1006234
  20. Miranda J, Marin A, Valla A, Barros M, Marrero L, Hidalgo L, Rivera V. Wastes of Agroindustry an Alternative to Develop Biopreparates with Probiotic Capacity. Trop Subtr Agroecosyst. 2018; 21(1):46-52. https://www.revista.ccba.uady.mx/ojs/index.php/TSA/article/view/2599
  21. Szendrő Z, Dalle A. Effect of housing conditions on production and behaviour of growing meat rabbits: A review. Livestock Science. 2011; 137:296–303. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2010.11.012
  22. NRC (National Research Council). Nutrient Requirements of Laboratory Animals. Subcommittee on Laboratory Animal Nutrition, Committee on Animal Nutrition, Board on Agriculture. National Academy Press. Washington DC, USA; 1995. https://doi.org/10.17226/4758
  23. SPSS Statistics para Windows, version 26.0. IBM Corp. Armonk, Nueva York. EEUU. 2019.
  24. Villamayor F. La reducción del número de animales de experimentación y el cálculo del tamaño muestral: una mesa con cinco patas. Rev. Toxicol. 2014; 31(2):121-123. http://rev.aetox.es/wp/index.php/3123-2/
  25. Torres C, Carcelén F, Ara M, San Martín F, Jiménez R, Quevedo W, Rodríguez J. Efecto de la suplementación de una cepa probiótica sobre los parámetros productivos del cuy (Cavia porcellus). Rev Inv Vet Perú. 2013; 24(4): 433-440. https://doi.org/10.15381/rivep.v24i4.2729

Sistema OJS 3.4.0.3 - Metabiblioteca |