Productividad lechera en ordeños de la mañana, tarde y total en un sistema caprino semi estabulado

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Autores

Naudin Hurtado-Lugo https://orcid.org/0000-0002-1880-1397 Christian Nolasco-Serna https://orcid.org/0000-0001-6923-3388 Donicer Montes Vergara https://orcid.org/0000-0002-2860-0505

Resumen

Objetivo. El objetivo de este trabajo fue calcular estadísticas descriptivas de la producción de leche. Materiales y métodos. Se realizaron 6733 controles de leche en los ordeños matutino, vespertino y total / día producidos por 21 cabras de las razas saanen, alpina americana y togenburen en un sistema semi estabulado ubicado en la región de Ocaña, Norte de Santander; Resultados. La producción de leche (mililitros) por la mañana, la tarde y el total diario fue de 564.99±242.38, 259.30±112.81 y 824.29±350.07. Asimismo, se observó que en las pruebas estadísticas no paramétricas de la distribución de probabilidad de la expresión fenotípica de la mañana, tarde y rendimiento total diario, presentaron normalidades altamente significativas (p<0.0001). Conclusiones. los resultados obtenidos son los esperados para la especie, además, se sugiere que los valores de rendimiento calculados posiblemente fueron influenciados por efectos no considerados en el estudio.

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