Indicadores de calidad de leches crudas en diferentes regiones de Colombia Alfonso Calderón, Fredy García, Gloria Martínez (Autor/a) Visitas del artículo 2706 | Visitas PDF
Obtención, caracterización y evaluación de dos preparados candidatos a probióticos desarrollados con residuos agroindustriales José E. Miranda-Yuquilema, Alfredo Marin-Cárdenas, Davinia Sánchez-Macías, Yaneisy García-Hernández (Autor/a) Visitas del artículo 2416 | Visitas PDF